1、（ ）为冠心病最普遍，最具有决定意义的一个独立危险因素。
2、（ ）、（ ）、（ ）三种主要危险因素的个体，冠心病发病率比完全没有这三种因素的人高8倍。
3、（ ）在我国居各类死因的第二位。
4、（ ）是脑卒中的重要危险因素。
5、（ ）在危害人类健康和生命的各类疾病中占有相当重要的第位。
6、膳食的三高一低是指（ ）、（ ）、（ ）、（ ）的膳食。
7、糖尿病发展到症状期，临床上可出现三多一少，即（ ）、（ ）、（ ）、（ ）等症候群。
8、糖尿病是一种常见的（ ），以持续性（ ）和从尿中排出（ ）为特征。
9、造成传染病流行的三个基本环节为（ ）、（ ）、（ ）。
10、针对造成传染病流行的三个基本环节，采取（ ）、（ ）、（ ）的综合措施。
11、一般说来，预防呼吸道传染病的主导环节应是（ ）和（ ），预防肠道传染病的主导环节应是（ ），预防动物传染病的主导环节应是（ ）和消灭媒介节肢动物。
12、对传染病人的管理关键在于（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）.
13、甲类传染病有（ ）、（ ）两种。
14、非典主要是通过（ ）和（ ）而传播。
15、河豚毒素是（ ），该毒素主要引起（ ）和（ ）麻痹。
16、毒蕈中毒有四种类型（ ）、（ ）、（ ）、（ ）。
二、名词解释
传染病
传染源
传播途径
易感人群
计划免疫
冷链系统
预防性措施
防疫措施
食物中毒
传染性非典型性肺炎（非典）
禽流感
人禽流感
二、 简答题
1、 冠心病的主要危险因素有哪些？
2、 脑卒中的主要危险因素有哪些？
3、 心脑血管疾病的防治措施有哪些？
4、 恶性肿瘤的主要危险因素有哪些？
5、 恶性肿瘤的防治原则。
6、 糖尿病的主要危险因素有哪些？
7、 糖尿病的防治措施。
8、 传染病的传播途径有哪些？
9、 非典的预防措施。
10、 禽流感的防治措施。
11、 食物中毒的特点。
12、 细菌性食物中毒包括哪几类？
13、 河豚鱼中毒的临床特征。
14、 区分毒蕈引起的四种中毒类型。
14、 亚硝酸盐中毒的原因是什么？中毒机理及临床特征有哪些？
15、 食物中毒急救和治疗原则。
16、 食物中毒预防措施及食物中毒的处理。
