规范的学校食品质量自查制度

　　第二条本制度是本单位为加强食品安全的自律制度，本单位必须遵守，不得违反。

　　第三条本单位保证经营场所符合国家、地方或行业制定的有关质量卫生标准。

　　第四条本单位配备（兼）职食品质量监督员,负责食品质量的督促管理工作。

　　第五条 本单位保证承担下列责任：

　　（一）建立食品质量安全制度，负责食品质量安全日常管理工作。

　　（二）检查进场销售食品的相关凭证，并分类管理。

　　第六条 本单位建立食品检测人员，配备必要的食品检测设备，或委托食品检测机构对市场内经销的食品进行检测。

　　第七条 经检测不合格食品，及时阻止进场销售。

　　第八条 本单位在建立自查制度的基础上，同时建立、执行食品进货检查验收等制度。