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裹着厚厚的棉袄，看着窗外纷飞的花絮，冬天真冷呀！
可乡下的冬天却别有一番风味，漫步在乡间小径上，一股浓浓的年味便扑面而来。家乡人都高高兴兴地采办年货，孩子这时是最活跃的。
奶奶说她下午要做特别美味的红薯菜，我听了很高兴。这是家乡一种特色小吃，每家过年的必备之物。把切好的红薯片在面中蘸一下，再放到油中一炸，捞出来，喷香喷香的，随即便可入口，甜甜的红薯经油一炸，水分都跑掉了，脆脆的，面面的，极香！
远在外地的爸爸每年总让家里人带一些过去吃。他说，只有尝到家乡的红薯菜，才感觉到年真的来了。爸爸说，他也曾自己试着做过，可怎么也做不出那个味。我笑着说，爸爸，你嘴真馋！爸爸开心地笑着，告诉我：“爸爸小时候经常在奶奶做红薯菜时围着锅灶转来转去，直到吃得肚子圆得像西瓜一样才肯罢休。”
爸爸说这些的时候，声音中带着兴奋，更多的是幸福，多少年后，我站在原地，重温着爸爸当年的幸福。
做红薯菜时要烧木柴，孱弱的煤火烧不出它那种熊熊的气势，木柴在沐浴了一冬的阳光后，在火中欢快地燃烧。红红的火苗照得我满脸红通通的，我的心情也随着这跃动的火苗变得异常的温暖。
奶奶围着蓝布围裙，站在锅旁，看着锅中翻滚的红薯片，会心的笑容填满了脸上的沟壑。红薯片在锅中发出“嘶嘶”的叫声，过年了，它们也很快乐，空气中氤氲着幸福的气息。
奶奶小声说着：“多做点，送给你二叔家，给隔壁的张奶奶家，送点给……”奶奶一点一点细算着。张奶奶正在吃饭，见我捧着红薯菜，忙放下饭碗，捏了一块，咂咂嘴说：“好吃，好吃。谢谢了啊！”
“那您多吃点吧！”
张奶奶笑着答应，我甜甜地笑了，站在厨房里的奶奶望着我们也笑了。
笑容，温暖了冬日的天空。
