《幼儿园教育指导纲要(试行)》中指出：“科学教育应密切联系幼儿的实际生活进行，利用身边的事物与现象作为科学探索的对象。”本活动我们选择日常生活中随处可见的叶子为主题，通过让幼儿运用多种感官参与，迁移已有经验，在用眼睛观察叶子的外形特征、用动作表现叶子的生长过程中从而了解各种各样的叶子，同时通过联系自身生活经验知道有些植物的叶子是我们人类不可缺少的食物。
【过程实录】
活动目标：
1.通过观察叶子的主要特征(叶脉、叶片、叶柄等)，初步了解叶子在植物生长中的作用。
2.能用语言、动作大胆地表达自己的想法，对叶子产生探究的兴趣。
活动准备：
1.经验准备：家长事先和幼儿找一找关于叶子的资料，丰富幼儿的经验。
2.材料准备：制作《各种各样的叶子》PPT;各种各样的叶子若干、白菜、包菜、青菜;两盆一样的植物、记录表。
重点、难点：
1.重点：通过观察叶子的主要特征，初步了解叶子在植物生长中的作用。
2.难点：用动作模仿叶子的生长过程。
活动过程：
(一)出示PPT，引导幼儿观察大树的叶子。
1.观察大树的叶子
师：看!画面上有棵大树，这棵大树上长满了叶子，请你仔细的观察一下这些叶子是什么样子的?
幼：绿绿的、叶子上面有一条一条的线。
2.师：这些叶子是由哪些部分组成的呢?(叶脉、叶片、叶柄)这些树叶都长在大树的什么地方?
幼1：叶子上有像树枝一样的小棒。
幼2：有的叶子长在树枝上，有的长在树干上。
师：高高的大树上长满了叶子，这些叶子都长在大树的树枝树干上，虽然它们长得大小不一样，但它们都是由叶脉、叶片、叶柄组成的。
(评析：树叶是幼儿日常生活中常见的，通过运用多媒体课件能帮助幼儿清晰的观察到树叶的样子，从而打开了幼儿的思维，也为下一个模仿环节做较好的铺垫。)
(二)观察各种各样的叶子，用身体动作模仿叶子的生长过程。
1.师：那除了大树有叶子，还有什么植物也有叶子呢?(幼儿交流讨论)
幼1：花上面有叶子，小草上也有。
幼2：苹果树上有叶子。
幼3：芹菜上有叶子。
2.展示幼儿采集来的各种各样叶子。
师：原来我们身边各种各样的植物都长着叶子，我们一起来观察桌子上的的这些叶子，看看它们一样吗?它们长的什么样?像什么?
幼1：它们不一样，有的是绿色的，有的是黄色的。
幼2：这个叶子大大的，像一把扇子。
幼3：这个叶子小小的，有一点圆圆的像小葡萄。
师：你还知道有哪些植物的叶子长得很特别?(出示枫叶、杏叶)它们的特别之处在哪里?
幼1：这个是枫叶，它的叶子分成好几瓣，每个头都是尖尖的。
幼2：这个杏叶像把小扇子，它有的时候是红色的，有的时候是黄色的，颜色会变的。
