芝麻粒和花生的香气在房间里缭绕，锅底时常发出芝麻裂开的声音，似潮湿的鞭炮。花生碎粒和芝麻在锅中翻滚、旋动、混合。一把白糖从奶奶的手中倾泻下来，糖在热量中渐渐溶化，粘附在了每一粒花生粒和芝麻的表面。奶奶再次扬起手臂，可此时的碎粒却不再跃动，糖将他们粘在了一块儿。阳光从窗外斜射进厨房，照耀着眼前的铁锅照耀着每一块糖的结晶……
每年农历八月十五，奶奶总是自己动手为家人做月饼，而我，总是凑到她旁边看着她。
阳光从锅边移出厨房，洒在白色的瓷砖上，染黄了木桌，在墙角投下了一个偌大的黑影。我坐在桌边的一个小凳上，望着奶奶的侧影。她的上身弓着，手臂一下下用力地向下推去，面团在她的手中扭曲、变形。他的额头上是滴滴汗珠，在夕阳的光辉里似乎在闪耀着。奶奶伸出左手，用手背拂去了汗滴。此时她侧过脸—每一条起伏的皱纹似乎都在笑。
落日的余晖在西边天空里闪耀着。从屋里望向窗外，只有一片不浅不深的蓝和一轮还不是很圆的月，周围漾着一圈光的涟漪。
一盆子的面被奶奶揪成一块块一样大小的面团，家人帮她把面团擀成扁平的形状，在两边都刷上油，再把已经做好的馅儿抹在上面，用手或捏或拢，使其变成一个个近似圆形的形状。一个个还未熟的月饼整齐地排列在桌上，在灯光的照耀下显得十分雪白。一股麦的香气便充盈了整个屋子……
我一直盯着烤箱里的橘黄色灯光熄灭，这时我便跑向奶奶大喊道：“月饼熟了！”
奶奶手戴着手套伸进烤箱，取出烤盘，把月饼排列在案板上。我会在此时用毛笔蘸上红墨水，在中央扫上一点红。月饼在加热中由雪白变为了亮黄，外皮也变得硬而脆……
事过境迁，如今我所见到的月饼大都是层层包裹着的月饼，虽显得华丽，但却缺了那一份古朴与雅致。
又到中秋时，一位远房亲戚捎来的这一包月饼，竟勾起了我对往日中秋的回忆。奶奶的月饼，在眼前，在脑海，更在心上……
